Avec des parcours façonnés par l’aventure — Sara dans les cuisines et les salles de classe, Mike dans les ateliers et sur les routes — nous avons entrepris de transformer cette maison en un lieu accueillant, confortable et plein de caractère. Chaque recoin, chaque détail, chaque pièce porte l’empreinte de nos mains et de nos histoires.

Sara est une cuisinière passionnée depuis toujours, ancienne enseignante et amatrice de bonne cuisine et de conversations chaleureuses. Il n’est donc pas surprenant que l’hospitalité lui vienne naturellement — qu’il s’agisse de répondre aux besoins alimentaires spécifiques avec créativité et gourmandise ou d’offrir un accueil chaleureux aux enfants comme aux adultes. Les bons repas, les histoires partagées et l’attention portée aux autres font partie de ce qui donne à House of Vines son atmosphère de maison.

Mike est charpentier, artisan, passionné de bricolage et cycliste enthousiaste. S’il y a quelque chose à réparer, façonner ou construire — Mike s’en occupe déjà. Son souci du détail se reflète dans la qualité de nos espaces, à l’intérieur comme à l’extérieur. Et bien souvent, vous le croiserez sur les petites routes sinueuses du village à vélo, toujours prêt à partager quelques conseils locaux pour vos propres aventures.

Pourquoi nous pensons que vous allez aimer House of Vines :

House of Vines est un lieu où l’histoire, le cœur et l’hospitalité se rencontrent.

Nichée dans les douces collines du centre du Portugal, notre maison a vu le jour en 1868. Au fil des années, elle a été témoin de générations, de saisons, de rires, et aujourd’hui encore, elle conserve son âme d’origine — chaleureusement préservée et soigneusement rénovée. Lorsque nous l’avons découverte, nous avons immédiatement compris qu’il s’agissait de bien plus qu’une belle vieille maison — c’était un lieu fait pour se retrouver, se reposer, créer des liens, explorer et se sentir chez soi.

C’est bien plus qu’un simple endroit où séjourner.